Курица по-китайски в мультиварке

 

Если хотите приготовить курицу необычным способом, то китайский рецепт — отличное решение. Соевый соус, бальзамический укус и кунжут хорошо замаринуют птицу и придадут ей особый вкус.

Описание приготовления:

Всего один час и на вашем повседневном столе курица по-китайски в мультиварке. Секрет блюда в маринаде, который готовится на основе соевого соуса, бальзамического уксуса, кунжута и имбиря.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Имбирь

Блюдо: Горячие блюда / Соевый соус

Ингредиенты:

• Куриное филе — 700 грамм;
• Соевый соус — 50 грамм;
• Баклажан — 1 штука;
• Кунжут — 20 грамм;
• Бальзамический уксус — 30 грамм;
• Имбирь — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Курица по-китайски в мультиварке»

1. Для этого блюда лучше брать куриное филе — оно и готовится быстро, и более низкокалорийное. Нарезаем мясо кубиками и отдельно готовим маринад.

2. Смешиваем соевый соус с кунжутом, бальзамическим уксусом и специями, добавляем немного натертого на терку имбиря (по вкусу). Теперь отправляем в маринад наше филе и оставляем, пока не приготовим овощи.

3. Шинкуем крупно баклажаны (лучше полукольцами) и отправляем их жариться в мультиварку. при желании можно добавить репчатый лук.

4. Затем отправляем курицу и соус в мультикастрюлю и выставляем режим «Выпечка». Теперь осталось только дождаться приготовления блюда.

5. Подается курица по-китайски в мультиварке в домашних условиях в горячем виде. На гарнир идеально подойдет рис (любой формы, главное — хорошо промытый).