Салат «Клязьма»
Салат «Клязьма» — популярный у нас дома салат, который ввиду своей сытности особенно нравится мужчинам. Очень простой рецепт салата «Клязьма» — спасение для хозяйки, желающей сытно накормить гостей.
Описание приготовления:
Рецепт для тех, кто хочет знать, как приготовить салат «Клязьма»:
1. Говядину отвариваем до готовности, нарезаем тонкими брусочками. Оставшийся бульон можно использовать, например, для супа.
2. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем соломкой.
3. Сырую морковь чистим и натираем на крупной терке, затем слегка обжариваем в растительном масле до мягкости.
4. Лук нарезаем тоненькими полукольцами и тоже обжариваем в растительном масле до мягкости.
5. Редьку чистим, трем на крупной терке.
6. Перемешиваем все подготовленные ингредиенты, солим и заправляем майонезом.
Салат «Клязьма» готов к употреблению. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Черная редька — 1 штука;
- Лук репчатый — 2 штуки;
- Яйца — 3 штуки;
- Морковь — 2 штуки;
- Мясо говядины — 400 грамм;
- Майонез — 200 грамм;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
