Горячий шоколад
Рецепт горячего шоколада для поднятия настроения спасет вас в холодные и дождливые дни. И согревает, и позитивом заряжает — ведь научно доказано, что шоколад улучшает настроение.
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Шоколад
Блюдо: Напитки / Молочные
География кухни: Голландская
Ингредиенты:
- цельное молоко — 1 литр;
- шоколад — 200 грамм;
- Ванильный сахар — 1 ст. ложка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Горячий шоколад»
Довести молоко до кипения в кастрюле на среднем огне.
Как только оно закипит, уменьшить огонь и добавить шоколад, раздробленный на мелкие кусочки .
Перемешать лопаточкой или венчиком, пока шоколад полностью не растает.
Затем добавить 1 столовую ложку ванильного сахара и размешать, пока не растает.
Подавать очень горячим, с печеньем или булочкой, например.
