Конфеты «Чернослив в шоколаде»

 

Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться!

Описание приготовления:

Смотрите рецепт, я покажу, как приготовить конфеты «Чернослив в шоколаде». Это вкусное лакомство никого не оставит равнодушным. Приятное сочетание чернослива и горького шоколада не может не понравится, украсить конфеты можно дополнительно белым или молочным шоколадом, стружкой или молотыми орешками. Удачи!

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Шоколад
Блюдо: Десерты / Конфеты / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Чернослив — 200 грамм;
• Арахис — 2-3 ст. ложек;
• Черный шоколад — 100 грамм.

Количество порций: 30

Как приготовить «Конфеты «Чернослив в шоколаде»»

1. Подготовьте продукты. Приступим! Первым делом нужно обжарить арахис до готовности, остудить и почистить от шелухи.

2. Чернослив залейте кипятком на 1-2 минуты. Потом воду слейте, дайте хорошо стечь влаге.

3. Шоколад растопите в сотейнике или микроволновке.

4. Начините орешками черносливины.

5. Каждую начиненную орехом черносливину окуните в жидкий шоколад.

6. Разделочную кухонную доску (или поднос) застелите пергаментной бумагой и выкладывайте на неё готовые конфеты. После того, как все черносливины будут в шоколаде, уберите лакомство в холодильник на 1 час для застывания.

7. Конфетки готовы! Угощайтесь, у меня получилось 30 штук, все не поместилось на одну дощечку.

Совет от повара:

Для приготовления таких конфет вы можете взять молочный или белый шоколад, если по каким-то причинам не любите или не едите чёрный.

Домашние конфеты «Чернослив в шоколаде»