Сырная лепешка «А-ля хачапури»
Отличный вариант сытного завтрака для всех членов семьи — сырная лепешка «А-ля хачапури». Основа лепешки — мягкий и твердый сыр, обязательно добавим яйцо, специи и немного муки.
Вкус будет супер!
Описание приготовления:
Шикарная лепешка просто идеально подойдет к чаю или чашечке кофе. Обязательно добавьте сметану или соус по своему вкусу. Возьмите рецепт на заметку, в качестве завтрака блюдо подходит идеально.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Хачапури
География кухни: Кавказская
Ингредиенты:
- Мягкий сыр — 200 грамм;
- Твердый сыр — 80 грамм;
- Кефир — 100 миллилитров;
- Мука пшеничная — 4-5 ст. ложек;
- Куриные яйца — 1 штука;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Сухой чеснок — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Сырная лепешка «А-ля хачапури»»
Подготовьте все ингредиенты.
Переложите в глубокую миску мягкий сыр, разомните ложкой.
Твердый сыр натрите на мелкой терке, переложите к мягкому сыру.
Добавьте в миску куриное яйцо и кефир.
Муку добавьте в миску, всыпьте соль, перец, сухой чеснок. Перемешайте все.
Сковороду прогрейте, смажьте маслом. Выложите всю сырную массу лепешкой, жарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 6-7 минут с каждой стороны.
Приятного вам аппетита!
СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА на сковороде за 10 МИНУТ! Ленивый» Хачапури» 🍕 Cheese cake
