Быстрое печенье в духовке
Дорогие друзья, сегодня хочу поведать вам, как приготовить быстрое печенье в духовке. Рецепт очень легкий, потому уверена, что вам понравится.
Приступаем!
Описание приготовления:
Данный рецепт понравится тем хозяйкам, которые любят радовать свою семью вкусняшками к чаю. Кроме того, для приготовления этого печенья вам не понадобится много времени, так что дерзайте и у вас обязательно все получится!
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Кефир 0% — 200 миллилитров;
- Овсяные хлопья (молотые) — 100 грамм;
- Мука — 100 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Лимон — 1 штука;
- Разрыхлитель — 15 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Быстрое печенье в духовке»
1. Первым делом смешайте перемолотые овсяные хлопья с мукой. Затем добавьте сахар или стевию (это растительный сахарозаменитель для тех, кто следит за фигурой). Тщательно все перемешайте.
2. Добавьте яйца и обезжиренный кефир. Лимон промойте под водой и нарежьте его небольшими кусочками. Удалите косточки, а мякоть и цедру измельчите при помощи блендера.
3. Добавьте лимонную массу к муке и сформируйте печенье. Противень застелите пергаментом. Духовку разогрейте до 200 градусов, выложите печенье. Выпекайте в течении 15 минут.Быстрое печенье на кефире готово к употреблению. Приятного аппетита!
