Консервация
Консервация является замечательным способом сохранения продуктов в течение продолжительного времени. Консервировать можно грибы и овощи в банках в рассоле или маринаде, можно коптить или сушить рыбу и мясо, квасить яблоки и капусту либо вялить помидоры. Приготовление варенья, джемом, пастилы так же относят к консервированию.
-
Жареный болгарский перец на зиму
Сегодня расскажу вам, как приготовить жареный болгарский перец на зиму. Ароматная и вкусная закуска украсит как повседневный, так и праздничный стол. Описание приготовления: Закуска получается ароматная, пикантная и необыкновенно…
-
Закатка помидоров с чесноком
Я всегда кладу в помидоры чеснок: он придает приятный вкус и аромат. Для закатки помидоров берите только «тугие», спелые, целые (без повреждений) помидоры. Описание приготовления: Помидоры с чесноком нужно…
-
Закатка помидоров в литровые банки
Простой и универсальный рецепт закатки помидоров на зиму. В меру сладкие, в меру соленые с приятный вкусом и ароматом зелени. Описание приготовления: Помидоры и специи следует вымыть. Банки — простерилизовать…
-
Вкусная солянка из капусты на зиму
Очень вкусный и простой рецепт солянки из капусты на зиму. Описание приготовления: Приготовить солянку из капусты на зиму в домашних условиях совсем не сложно! Классический рецепт солянки из капусты на…
-
Закатка персиков
Консервированные персики — это просто божественный десерт в любое время года! Советую вам убедится самим с помощью этого рецепта закатки персиков прямо сейчас. Описание приготовления: Персики хороши не только…
-
Закатка овощей на зиму
По этому рецепту овощи получаются нежными на вкус, не слишком острые или кислые, всего в меру, как по мне. Попробуйте. Для начала можно сделать одну баночку, а потом скорректировать…
-
Закатка огурцов с луком
Этот рецепт регулярно использую, когда делаю закатки на зиму. Просто, удобно и вкусно. Хранится замечательно и не взрывается. Описание приготовления: Огурцы и лук нужно порезать и оставить пускать сок со…
-
Вкусная капуста с грибами на зиму
Рецепт приготовления капусты с грибами на зиму очень прост. Не пожалейте времени на приготовление этой заготовки, она еще не раз выручит вас зимой! Описание приготовления: Рецепт приготовления капусты с грибами…
-
Вкусный салат из баклажанов на зиму
Очень простой в приготовлении салат из баклажанов на зиму. Закуска получается пикантная, в меру острая и очень вкусная! Описание приготовления: Приготовить вкусный салат из баклажанов на зиму сможет любой, даже…
-
Вишня в собственном соку
Каждый сезон свежих ягод я стараюсь успеть заготовить всевозможные компоты и варенье. А чтобы сохранить максимум полезных витаминов, пользуюсь проверенными в нашей семье рецептами. Вкусно и полезно! Описание приготовления:…