Вторник , 21 мая 2024


Брауни в мультиварке

Рекомендую всем любителям шоколадной домашней выпечки рецепт вкуснейшего брауни в мультиварке: аппетитное шоколадно-банановое брауни прекрасно дополнит любое чаепитие!

Описание приготовления:

В основе любого брауни — шоколадное тесто. Его можно готовить с какао-порошком, а можно и настоящий шоколад добавить. Только, если будете готовить брауни в мультиварке, советую взять хорошие черный шоколад, а не молочный. Творог нам понадобится не жирный, 5 %. Брауни не обязательно делать с бананами, в качестве добавки могут быть ягоды или орехи.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Брауни

Ингредиенты:

  • Шоколад — 100 грамм;
  • Масло сливочное — 100 грамм;
  • Сахар — 6 ст. ложек;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Мука — 3 ст. ложки;
  • Соль — 0,3 чайных ложки;
  • Творог — 200 грамм;
  • Банан — 2 штуки;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Брауни в мультиварке»

Брауни в мультиварке - фото шаг 1

Взбейте 2 яйца с 4 столовыми ложками сахара и щепоткой соли добела.

Брауни в мультиварке - фото шаг 2

Добавьте в полученную смесь муку и хорошо перемешайте до однородности.

Брауни в мультиварке - фото шаг 3

Шоколад разломайте на дольки, сливочное масло нарежьте небольшими кусочками.

Брауни в мультиварке - фото шаг 4

Растопите их вместе либо на водяной бане, либо в микроволновке. Очень удобно, кстати, 7 минут на высокой мощности.

Брауни в мультиварке - фото шаг 5

Соедините яичную и шоколадную массы, перемешайте до однородного состояния – шоколадное тесто для брауни готово.

Брауни в мультиварке - фото шаг 6

Можете воспользоваться блендером, чтобы комочков не было.

Брауни в мультиварке - фото шаг 7

Теперь займемся банановой смесью. В глубокой емкости смешайте бананы, нарезанные на средние по величине кусочки, творог, 2 ст.л. сахара и 2 яйца.

Брауни в мультиварке - фото шаг 8

Блендером разотрите до однородного пюре. Банановое тесто готово.

Брауни в мультиварке - фото шаг 9

Дно кастрюли мультиварки смажьте растительным маслом и присыпьте мукой.

Брауни в мультиварке - фото шаг 10

Затем влейте чуть меньше половины шоколадного теста и равномерно распределите его по дну емкости.

Брауни в мультиварке - фото шаг 11

Далее влейте в центр шоколадного слоя порцию творожно-банановой смеси.

Брауни в мультиварке - фото шаг 12

Чередуйте смеси и дальше, пока они не закончатся.

Брауни в мультиварке - фото шаг 13

Ножом или вилкой проведите по поверхности произвольно пару раз — у нас получится красивый мраморный рисунок.

Брауни в мультиварке - фото шаг 14

Установите режим «Выпечка» на 40 минут и ждите сигнала.

Брауни в мультиварке - фото шаг 15

Готовому брауни в мультиварке дайте остыть и нарежьте на порционные куски перед подачей. Приятного чаепития!

ВКУСНЫЙ БРАУНИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БРАУНИ #РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БРАУНИ

Смотрите также

Манник на кефире

Нежный и воздушный пирог — манник. Как по мне, его очень удобно готовить в мультиварке. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *