Хрустящий салат с капустой
Салатов с капустой великое множество и каждый из них по своему вкусен. особенно мне нравятся салаты с добавлением лимонного сока, который хорошо смягчает капусту. Предлагаю попробовать!
Описание приготовления:
Отличный летний салат! Включайте такой салат в рацион, как можно чаще — он не только очень вкусный, но и полезный. С мясными блюдами и ломтиком хлеба — то, что нужно!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Салаты без / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Капуста — 300 грамм;
- Огурец — 1-2 штуки;
- Болгарский перец — 1/2 штуки;
- Укроп — 1 Пучков
- Сок лимона — 2 ст. ложки;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Сахар — 1 ст. ложек;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Хрустящий салат с капустой»
Капусту мелко нашинкуйте и сбрызните лимонным соком. Немного помните руками, чтобы капуста стала мягче.
Добавьте нарезанные огурцы и укроп.
А также нарезанный болгарский перец. Заправьте салат оливковым маслом. По вкусу добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!
