Воскресенье , 16 мая 2021


Салат из филе

Спешу поделиться с любителями простых и аппетитных блюд прекрасным вариантом, как сделать салат из филе с ароматным и очень вкусным соусом «Песто».

Описание приготовления:

Использовать в этом простом рецепте салата из филе можно готовый соус, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Это прекрасный вариант заправки для такого легкого и быстрого блюда. Никаких дополнительных ингредиентов тут не потребуется, курочка получается просто удивительной.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 штуки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка;
  • Базилик — 1 пучок;
  • Головка чеснока — 1 штука;
  • Кедровые орешки — 50 грамм;
  • Лимон — 1 штука;
  • Оливковое масло — 50 миллилитров.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат из филе»

Салат из филе - фото шаг 1

1. Первым делом нужно вымыть под проточной водой и обсушить куриное филе. Посолите и поперчите его по вкусу. Выложите на противень, застеленный пергаментом или фольгой. Головку чеснока целиком заверните в фольгу и положите рядом. Отправьте в разогретую духовку.

Салат из филе - фото шаг 2

2. Подсушите на сковороде орешки.

Салат из филе - фото шаг 3

3. Вымойте и обсушите пучок базилика.

Салат из филе - фото шаг 4

4. Готовую грудку остудите немного и нарежьте средними кубиками.

Салат из филе - фото шаг 5

5. Использовать в рецепте приготовления салата из филе можно также отварную грудку. Выложите листья базилика в чашу блендера. Выжмите сок лимона, добавьте туда же.

Салат из филе - фото шаг 6

6. Добавьте запеченный чеснок без кожуры. Мякоть довольно просто отделяется.

Салат из филе - фото шаг 7

7. Влейте оливковое масло. Лучше всего взять масло холодного отжима хорошего качества.

Салат из филе - фото шаг 8

8. Переложите в чашу орешки.

Салат из филе - фото шаг 9

9. Измельчите все до однородности.

Салат из филе - фото шаг 10

10. Всыпьте по вкусу соль и перец. Еще раз измельчите. Вот и все, соус готов.

Салат из филе - фото шаг 11

11. Выложите его к грудке, все перемешайте. Простой, аппетитный и очень вкусный салат из филе в домашних условиях готов.

Теплый Салат с Курицей Покорит Вас Своим Вкусом и Красотой!!! / Chicken Salad

Смотрите также

Салат с яблоками и брюссельской капустой

Этот рецепт для тех, кто любит блюда из брюссельской капусты. А еще для тех, кто …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *