Среда , 19 мая 2021


Салат с языком

Салат с говяжьим языком такой вкусный и нежный, что перед ним просто невозможно устоять! А сметанная заправка придает ему особую пикантность. Делюсь с вами, как приготовить салат с говяжьим языком.

Описание приготовления:

Говяжий язык – изысканный деликатес с нежной текстурой, из которого можно приготовить поистине царскую закуску или салат. Расскажу, как приготовить салат с говяжьим языком для близких и дорогих гостей. А вы запоминайте!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Язык / Молочные продукты / Говяжий язык
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Язык говяжий — 300 грамм (отварной);
  • Сметана — 200 грамм;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Огурец маринованный — 1 штука;
  • Орех мускатный — по вкусу;
  • Перец душистый молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Сыр твердый — 50 грамм;
  • Зелень — 1 пучок (укроп или петрушка).

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с языком «

Салат с языком - фото шаг 1

Отваренный говяжий язык нарезаем соломкой.

Салат с языком - фото шаг 2

Отварите яйцо. Яичный желток разомните вилкой, белок натрите на мелкой терке.
Смешайте желток со сметаной, добавьте соль, перец и мускатный орех по вкусу.

Салат с языком - фото шаг 3

Нарежьте мелко маринованный огурец и зелень, добавьте их к заправке.

Салат с языком - фото шаг 4

Соберите салат. Можно просто перемешать все ингредиенты, но можно выложить их слоями:
язык, половина заправки, яичный белок, заправка, натертый на мелкой терке сыр.

Салат с языком - фото шаг 5

Приятного аппетита!

САЛАТ «ФАВОРИТ». САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С ЯЗЫКОМ

Простой Рецепт салата из говяжьего языка для гостей и близких очень вкусный и простой салат.

Смотрите также

Салат «Гранатовый»

Добавление в салаты зерен граната — это всегда ново, свежо и интересно! Предложенный салат хоть …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *