Постный фруктовый салат
Постный фруктовый салат — это просто витаминная «бомба». Фрукты подойдут любые, какие только вы любите и их сочетания, которые по вкусу можно дополнять семенами или орехами.
Описание приготовления:
Постный фруктовый салат подходит в дни поста, для тех кто придерживается правильного питания, да и вообще актуален весной в период витаминного голодания. Приготовить салат просто, список ингредиентов можно изменять и добавлять свои любимые продукты. В пошаговом рецепте вы найдете мой вариант приготовления этого салата.
Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Салаты / Десерты
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Яблоко — 1/2 штуки;
- Груша — 1/2 штуки;
- Банан — 1 штука;
- Хурма — 1/2 штуки;
- Мандарин — 1 штука;
- Киви — 1 штука;
- Апельсин — 1 штука;
- Виноград — 50 грамм;
- Ядра грецкого ореха — 30 грамм;
- Кокосовая стружка — 1 чайная ложка;
- Отруби — 2 ст. ложки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Постный фруктовый салат»
Подготовьте ингредиенты.
Яблоко порежьте мелким кубиком.
Мелким кубиком нарежьте грушу и добавьте к яблоку.
Нарежьте банан соразмерно кусочкам груши и яблока.
Нарежьте кубиком киви и добавьте в салат.
Мелким кубиком нарежьте хурму.
Порежьте в салат дольки мандарина, которые желательно очистить от пленок. Добавьте ягоды винограда.
Добавьте в салат измельченный грецкий орех и кокосовую стружку.
В качестве салатной заправки используйте свежевыжатый сок апельсина.
При подаче посыпьте салат отрубями. Это вкусно и полезно! Приятного аппетита!
Совет от повара:
Если фрукты недостаточно сладкие, можно к заправке из апельсинового сока добавить мед.
