Суббота , 20 июля 2024


Томатный сок на зиму

 

Томатный сок — прекрасная заготовка! Его можно использовать как напиток или для приготовления различных блюд, например, спагетти или борщ. Получается очень вкусно!

Описание приготовления:

Добавляйте соль по своему вкусу, при желании также можно добавить перец или

другие специи и приправы. Заготовка не требует стерилизации и прекрасно хранится в прохладном месте.

Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Напитки / Соки / Томатный сок
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидоры спелые — 4,5 килограмма;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 9

Как приготовить «Томатный сок на зиму»

Томатный сок на зиму - фото шаг 1

1. Помидоры помойте, обсушите и произвольно нарежьте.

Томатный сок на зиму - фото шаг 2

2. Положите помидоры в чашу блендера.

Томатный сок на зиму - фото шаг 3

3. Измельчите до однородного состояния. Можно воспользоваться и мясорубкой.

Томатный сок на зиму - фото шаг 4

4. Протрите через сито, чтобы избавиться от кожуры.

Томатный сок на зиму - фото шаг 5

5. Перелейте в кастрюльку.

Томатный сок на зиму - фото шаг 6

6. Доведите сок до кипения и варите на небольшом огне около 30 минут. Горячим разлейте в стерилизованные банки или бутылки, закройте прокипяченными крышками.

Томатный сок на зиму - фото шаг 7

7. Приятного аппетита!

Что Произойдет с Вашим Организмом, Если Пить Томатный Сок Каждый День

Смотрите также

Яблочный сок в домашних условиях

  Сейчас очень редко можно найти в магазине нормальный сок. В основном это нектары или …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *