Воскресенье , 24 октября 2021


Котлеты из свёклы и моркови

Котлеты из свёклы и моркови

Котлеты из свёклы и моркови – прекрасное диетическое блюдо, которое, к тому же, содержит много витаминов и микроэлементов, необходимых человеку. Делюсь рецептом.

Описание приготовления:

Люди, желающие похудеть и любители здорового питания обязательно должны обратить внимание на этот рецепт котлет из свёклы и моркови. Это блюдо не только низкокалорийно, но и, благодаря моркови, поможет сдержать образование жиров в организме. Такие котлетки будут также полезны кормящим матерям, поскольку сок моркови обладает способностью улучшать качество молока.

Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Свекла
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Свёкла — 150 грамм;
  • Морковь — 150 грамм;
  • Молоко — 50 миллилитров;
  • Сметана — 25 грамм (по желанию);
  • Манная крупа — 15 грамм;
  • Масло сливочное — 5 грамм;
  • Зелень — по вкусу (для украшения);
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Котлеты из свёклы и моркови»

Котлеты из свёклы и моркови

1. Морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке либо нарезаем соломкой.

Котлеты из свёклы и моркови

2. На сковороде разогреваем молоко и выкладываем в него морковь. Обжариваем.

Котлеты из свёклы и моркови

3. Затем добавляем манную крупу, тщательно перемешиваем. Жарим на медленном огне до загустения массы.

Котлеты из свёклы и моркови

4. Отваренную свеклу очищаем от кожуры и натираем на бурачной терке.

Котлеты из свёклы и моркови

5. Далее отправляем свеклу в сковороду к морковной массе, солим и перемешиваем все.

Котлеты из свёклы и моркови

6. Из получившейся массы формируем котлетки. Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем на него получившиеся котлеты. Ставим противень в духовку и запекаем котлеты при температуре 200 градусов.

Котлеты из свёклы и моркови

7. Наши котлеты готовы! Подаем к столу с зеленью, можно также полить сметаной. Приятного аппетита!

Свекольные котлеты.Очень Просто и Вкусно

Смотрите также

Овощной фарш

В пост или во время диеты овощные котлеты придутся вам по душе. Смотрим и запоминаем …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *