Воскресенье , 13 июня 2021


Гуляш по-домашнему из говядины

Гуляш по-домашнему из говядины

Гуляш этот сочный и нежный, с мясным тягучим соусом, прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится такой гуляш очень-очень просто и из самых доступных продуктов.

Заходите и знакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

По желанию, в это блюдо вполне можно добавить какие-то травки-приправки. Все остальное здесь очень сбалансировано. Ведь самое лучшее всегда просто!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 килограмм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Бульон — 2 стакана;
  • Томатная паста — 1 ст. ложка;
  • Мука пшеничная — 1 ст. ложка;
  • Лавровый лист — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Масло подсолнечное — 50 миллилитров.

Количество порций: 4

Как приготовить «Гуляш по-домашнему из говядины»

Гуляш по-домашнему из говядины

1. Мясо порежьте на небольшие кусочки.

Гуляш по-домашнему из говядины

2. Обжарьте немного на сковороде с добавлением масла.

Гуляш по-домашнему из говядины

3. Морковь нарежьте соломкой, лук -полукольцами, чеснок — произвольно.

Гуляш по-домашнему из говядины

4. Добавьте к мясу и тушите до мягкости овощей.

Гуляш по-домашнему из говядины

5. Добавьте томатную пасту, разбавленную бульоном. Посолите, поперчите и тушите около часа.

Гуляш по-домашнему из говядины

6. Муку обжарьте на сковороде. Добавьте в сковороду, перемешайте и снимите с огня.

Гуляш по-домашнему из говядины

7. Приятного аппетита!

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ. Вкуснее не бывает! (BeefStroganoff)

Смотрите также

Гуляш в сливочном соусе

Вкусное и сочное мясо в сливочном соусе — отличное дополнение к любому гарниру. Такой гуляш …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *