Вторник , 16 апреля 2024


Гуляш по-домашнему из говядины

Гуляш по-домашнему из говядины

Гуляш этот сочный и нежный, с мясным тягучим соусом, прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится такой гуляш очень-очень просто и из самых доступных продуктов.

Заходите и знакомьтесь с рецептом!

Описание приготовления:

По желанию, в это блюдо вполне можно добавить какие-то травки-приправки. Все остальное здесь очень сбалансировано. Ведь самое лучшее всегда просто!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Говядина — 1 килограмм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Бульон — 2 стакана;
  • Томатная паста — 1 ст. ложка;
  • Мука пшеничная — 1 ст. ложка;
  • Лавровый лист — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Масло подсолнечное — 50 миллилитров.

Количество порций: 4

Как приготовить «Гуляш по-домашнему из говядины»

Гуляш по-домашнему из говядины

1. Мясо порежьте на небольшие кусочки.

Гуляш по-домашнему из говядины

2. Обжарьте немного на сковороде с добавлением масла.

Гуляш по-домашнему из говядины

3. Морковь нарежьте соломкой, лук -полукольцами, чеснок — произвольно.

Гуляш по-домашнему из говядины

4. Добавьте к мясу и тушите до мягкости овощей.

Гуляш по-домашнему из говядины

5. Добавьте томатную пасту, разбавленную бульоном. Посолите, поперчите и тушите около часа.

Гуляш по-домашнему из говядины

6. Муку обжарьте на сковороде. Добавьте в сковороду, перемешайте и снимите с огня.

Гуляш по-домашнему из говядины

7. Приятного аппетита!

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ. Вкуснее не бывает! (BeefStroganoff)

Смотрите также

Вкусный гуляш из говядины

Сегодня будем готовить очень интересный, вкусный венский гуляш из говядины красивого цвета. Много овощей и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *