Четверг , 19 мая 2022


Гуляш без муки

Гуляш без муки

Способов приготовления гуляша — огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо.

Описание приготовления:

Готовить гуляш без муки по классическому рецепту — всегда в удовольствие. Жарится и тушится мясо достаточно быстро, на гарнир подходит любая крупа или макаронные изделия, а времени на приготовление гуляша понадобится менее часа.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
Диета: Блюда без

Ингредиенты:

  • Свинина — 700 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Томатная паста — 30 грамм;
  • Растительное масло — 40 грамм;
  • Соль и специи — по вкусу.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Гуляш без муки»

Гуляш без муки

1. Для приготовления гуляша можно взять любую мякоть. Я решила использовать свинину — она не только вкусная, но и быстро готовится.

Гуляш без муки

2. Нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жариться на сковороду. Для жарки нужно взять растительное масло. Обжариваем свинину до легкого золотистого цвета.

Гуляш без муки

3. Добавляем постепенно лук и морковь (некоторые обжаривают овощи отдельно и вводят к мясу), а в самом конце томатную пасту. Заливаем стаканом кипяченой или очищенной воды, добавляем специи, накрываем крышкой и тушим около 25-35 минут на слабом огне.

Гуляш без муки

4. За это время можно отварить любой гарнир. С такой подливкой и мясом хорошо сочетаются макаронные изделия, каши или картофельное пюре — по вашему вкусу.

Гуляш из говядины без томата!Ну очень вкусно!

Смотрите также

Гуляш из белых грибов

Гуляш из белых грибов. Простое и вкусное блюдо может быть и дополнением к мясу, и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.