Отбивные в духовке с сыром
Все знают, что отбивные — это очень вкусно! Предлагаю свой вариант приготовления отивных с помидорами под хрустящей сырной корочкой.
Блюдо подходит на обед или ужин. Попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления отбивных в духовке с сыром. Для приготовления блюда используем только качественную вырезку. Мясо отбиваем, солим и перчим, затем слегка обжариваем с двух сторон. Выкладываем мясо на противень, сверху — помидоры, майонез и тертый сыр. Запекаем в духовке до готовности! Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
Ингредиенты:
- Мясо — 500 грамм (вырезка);
- Помидор — 2-3 штук;
- Сыр твердый — 150 грамм;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Масло растительное — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Отбивные в духовке с сыром»
Разделите мясо на порционные кусочки, отбейте и присыпьте солью и перцем.
Слегка обжарьте с двух сторон на растительном масле.
Переложите мясо на противень, сверху выложите кружочки помидоров. Нанесите слой майонеза и присыпьте отбивные тертым сыром. Запекайте 10 минут в духовке, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
