Гуляш из колбасы
Кто сказал, что деликатес нельзя сделать из колбасы? Предлагаю простой, необычный и очень вкусный рецепт гуляша.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить этот гуляш, вам всего лишь стоит обжарить колбасу с луком, добавить томатную пасту, муку и специи.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
География кухни: Венгерская / Европейская
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 200 грамм;
- Лук репчатый — 2 штуки;
- Масло топленое — 30 грамм;
- Томатная паста — 5 чайных ложек;
- Мука пшеничная — 2 чайных ложки;
- Сахар — 1 чайная ложка;
- Вода — 1 стакан;
- Соль — по вкусу;
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Гуляш из колбасы»
1. Колбасу нарежьте кубиками.
2. Лук нарежьте полукольцами.
3. И обжарьте лук на сковороде.
4. Добавьте туда нарезанную колбасу и обжаривайте в течении 5 минут.
5. Теперь добавьте томатную пасту. И обжаривайте все вместе в течении 2-ух минут.
6. Влейте стакан воды, доведите до кипения. Добавьте муку. Заправьте солью и сахаром, потушите 2–3 минуты. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
