Торт в мультиварке со сгущенкой
Предлагаю вам очень простой рецепт приготовления торта в мультиварке со сгущенкой. Если у вас нет желания заморачиваться со сложными в приготовлении тортами, этот рецепт — то, что вам нужно.
Описание приготовления:
Если вы любитель сладкого, вы точно оцените по достоинству рецепт приготовления торта в мультиварке со сгущенкой. В зависимости от вваших предпочтений, его можно есть сразу по приготовлению или дать ему настояться несколько часов, чтобы глазурь успела впитаться в корж, а сам бисквит стал мягче и ароматнее.
Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сахар — 2 ст. ложки (тесто);
- Сгущенное молоко — 400 грамм (1 банка);
- Мука — 1 стакан;
- Какао — 1,5 чайных ложки;
- Сода пищевая — 1 чайная ложка;
- Яблочный уксус — 1 ст. ложка;
- Сметана — 0,5 литра;
- Сахар ванильный — 2 штуки (пакета);
- Сахар — 1/3 стакана (начинка).
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Торт в мультиварке со сгущенкой»
Разбиваем яйца, выливаем их в миску для замешивания теста. Добавляем сахар, перемешиваем и взбиваем все до белой пены. Добавляем остывшее топленое масло, перемешиваем. Выливаем в смесь банку сгущенного молока, перемешиваем все до однообразной консистенции.
Второй этап приготовления теста. Берем столовую ложку, сыпем на нее чайную ложку соды, смачиваем ее уксусом и быстро выливаем все в миску с тестом. Размешиваем. Теперь начинаем добавлять по столовой ложке муки за раз, все время помешивая тесто.
Делим тесто на две части. Одну часть откладываем, вторую запекаем в мультиварке в течение 25 минут.
Тем временем во вторую часть теста добавляем какао. Все перемешиваем. Когда первый корж готов, начинаем выпекать второй корж. Режим «Выпечка», ставим таймер на 25 минут.
По приготовлении коржей, срезаем края. Их мы раскрошим и используем для украшения. Также надо разрезать коржи по горизонтали на две равные части.
Для приготовления глазури смешиваем все ингредиенты в одну миску: сметану, ваниль, сахар. Все перемешиваем в течение нескольких минут, и глазурь готова.
Теперь осталось только смазать коржи со всех сторон глазурью и посыпать верхний слой присыпкой из коржа. Теперь торт можно оставить в холодильнике на 6-8 часов. За это время глазурь впитается и десерт можно подавать к столу.
