Торт «Шоколадное наслаждение»
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления торта “Шоколадное наслаждение”, всем любителям шоколадных и очень шоколадных десертов посвящается!
Готовить просто, а вкус — как будто профи готовил!
Описание приготовления:
Хочу поделится рецептом приготовления торта “Шоколадное наслаждение”. Мне очень нравится этот торт, потому как в его состав входят продукты которые есть в холодильнике у каждой хозяйки, а вкус — просто божественный. Приступим!
Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Какао
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Сахар — 2.3 стакана (1 стакан — в тесто, остальное — в крем);
- Сметана — 2 стакана (1 стакан — в тесто, 1 стакан — в крем);
- Мука — 2 стакана;
- Яйца — 3 штуки;
- Какао — 8 ст. ложек (5 ложек — в крем, остальное — в тесто);
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Масло сливочное — 60 грамм;
- Коньяк — 350 миллилитров (можно заменить холодным кофе, виски, ликером.).
Количество порций: 6-7
Как приготовить «Торт «Шоколадное наслаждение»»
1. Яйца взбиваем с сахаром до однородности, добавим сметану и еще раз перемешаем.
2. Дальше для теста добавим муку, какао и разрыхлитель. Перемешаем.
3. Выпекаем при 180 в разогретой духовке из такого теста корж (20 минут), затем разрежем его на 4 части.
4. Пропитываем каждый корж подготовленным сиропом — кофе, виски, коньяк…
5. Делаем крем. Какао, сметану, сахар и сливочное масло прямо сразу смешиваем и ставим на маленький огонь. Когда все масло растает и смесь чуть загустеет — крем готов.
6. Промазываем пропитанные коржи кремом и складываем их стопкой.
7. Украшаем, как вам нравится. Готово!
