Торт «Арбуз»

Интересный вариант — торт «Арбуз» в домашних условиях. Такой десерт станет отличным украшением любого торжественного стола.

Кроме этого, он не только красивый, но и невероятно вкусный.

Описание приготовления:

Разрезая торт «Арбуз» в домашних условиях, его красивая начинка никого не оставит равнодушным. Готовить десерт просто, главное — найти подходящую форму для выпекания. Маршмелоу модно окрасить в любой цвет, в нашем случае — зеленый.

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 225 грамм;
• Мука — 320 грамм;
• Какао — 40 грамм;
• Разрыхлитель — 15 грамм;
• Соль — по вкусу;
• Пищевой краситель красный — по вкусу;
• Уксус — 1 ст. ложка;
• Сахар — 330 грамм;
• Ванилин — по вкусу;
• Яйца — 4 штуки;
• Шоколад — 100 грамм;
• Кефир — 150 грамм;
• Маршмелоу — 300 грамм.

Количество порций: 10

Как приготовить «Торт «Арбуз»»

1. Пока замешиваем наше тесто, нагреваем до 170 градусов духовку. Смешиваем разрыхлитель, муку, какао и добавляем по вкусу соль. Далее взбиваем кефир и пищевой краситель, а также уксус и ванилин. Далее, в чашу миксера кладем сливочное масло и сахар. Замешиваем так, чтобы полученная масса стала однородной консистенции. В готовое тесто вводим дробленный мелко шоколад и ставим на 50 минут выпекаться.

2. В данном случае нужна выпуклая форма. После того, как наш корж остынет, смазываем его сливочным маслом. Ставим торт на час в холодильник.

3. Пока застывает крем, растапливаем маршмелоу. Готовым пластом покрываем наш торт.

4. Теперь делаем из маршмелоу более темного цвета контуры арбуза. Лучше сразу переложить торт на форму.

5. Вот такая красота у нас получилась. Приятного аппетита!

Торт 🍉АРБУЗ 🍉 — Я — ТОРТодел!