Понедельник , 27 мая 2024


Простой рецепт соуса

 

Если вам нравится остренькое, то смотрите, как приготовить простой рецепт соуса. В него мы добавим халапеньо, поэтому вы точно почувствуете острые нотки. Этот соус идеален для мясных блюд.

Описание приготовления:

Соус отлично дополняет говяжьи стейки и запеченную курицу. Но также я заметила, что его очень классно добавлять в бургеры, наливать прямо на котлетку или на овощи.

Соус добавляет блюдам приятную остроту, но ни в коем случае не обжигает.

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Острый перец

Блюдо: Соусы / К мясу / Томатный соус / Острое

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Помидоры — 6 штук;
  • Лук красный — 2 штуки;
  • Халапеньо — 3 штуки;
  • Сахар — 80 грамм;
  • Уксус — 120 миллилитров;
  • Соль — 1/3 чайных ложки;
  • Хлопья чили — 2/3 чайных ложки.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Простой рецепт соуса»

Простой рецепт соуса - фото шаг 1

В большой кастрюле соединяем все овощи, нарезанные средними кусочками, добавляем соль и перец. Также кладем все остальные ингредиенты.

Простой рецепт соуса - фото шаг 2

Тушим на большом огне, постоянно помешивая, пока выделившийся сок не закипит. Затем убавляем огонь и тушим еще минут 20.

Простой рецепт соуса - фото шаг 3

Дайте соусу немного остыть, затем перебейте блендером.

Простой рецепт соуса - фото шаг 4

Отправьте соус в холодильник для хранения, подавайте охлажденным.

Смотрите также

Соус из лисичек

Соус из лисичек

  Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он — густой, ароматный и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *