Салат «Греческий» на шпажках
Любите яркие, полезные и аппетитные закуски? Тогда не проходите мимо, я расскажу вам, как приготовить салат «Греческий» на шпажках. Потрясающая идея для праздничного стола или пикника. Запоминайте!
Описание приготовления:
Почему бы не подать известный всем классический салат в новом виде, согласны? Среди ингредиентов в данном случае нет лука, но если хотите, можете его также аккуратно нанизать на шпажку. Маринованный сыр в данном случае придает особую пикантность закуске. Рекомендую очень!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты / Салат Греческий / Блюда на шпажках
Ингредиенты:
- Фета — 250 грамм;
- Оливковое масло — 50 миллилитров;
- Сок лимона — 1 ст. ложка;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Зелень — 2 ст. ложки (укроп и петрушка);
- Маслины или оливки — 12 штук;
- Огурец — 1 штука;
- Помидоры черри — 12 штук;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 12
Как приготовить «Салат «Греческий» на шпажках»
1. В глубокой мисочке соедините оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень, соль и перец. Все как следует перемешайте.
2. Сыр нарежьте небольшими кубиками и выложите в заправку. Оставьте минут на 15.
3. Огурец вымойте, нарежьте на 12 небольших кусочков.
4. Помидорки вымойте, маслины обсушите.
5. На каждую шпажку наденьте кусочек огурца, помидор, маслину и сыр.
Красота!
