Вторник , 7 декабря 2021


Тефтели с картофелем

Тефтели с картофелем

Тефтели с картофелем блюдо домашних умелиц. Блюдо оригинальное, удивительное. Советую приготовить его детям и мужчинам. Равнодушных не останется.

Описание приготовления:

К тефтелям с картофелем хорошо подойдет овощной салат и можно подать оставшийся картофель. Фарш можно брать любой, в него добавляется сухой базилик. Картошку заранее нужно отварить и охладить. Лучше брать одинаковые клубни небольшие, чтоб тефтельки получились одинаковыми. Тефтели с картофелем очень сытное блюдо, его хорошо есть зимой и после тяжелой работы или физической нагрузки! Отлично подходит детям. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 грамм;
  • Картофель — 10 штук (мелкий);
  • Сыр — 100 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Сухари панировочные — 3 ст. ложки;
  • Базилик — 0,5 чайных ложки (сухой);
  • Соль, перец — 1 по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Тефтели с картофелем»

Тефтели с картофелем

Подготовим продукты.

Тефтели с картофелем

Лук, чеснок измельчаем, смешиваем с фаршем. Добавляем соль, перец, яйцо.

Тефтели с картофелем

Поделим фарш на порции и из каждой сделаем лепешку, на середину которой положим отваренный картофель и ложку тертого сыра. Сформуем тефтельку.

Тефтели с картофелем

В панировочные сухари добавим оставшийся сыр и обваляем тефтели. Обжарим тефтели на масле со всех сторон на среднем огне.

Тефтели с картофелем

Приятного аппетита!

Тефтели с картофелем в казане Вкусные тефтели с вареной картошкой

Смотрите также

Тефтели с сырым рисом

Когда душа требует настоящей домашней кухни, а времени на долгое приготовление совсем нет, то лучший …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *