Вторник , 30 ноября 2021


Омлет с куриным филе

Омлет с куриным филе

Ищите свежие идеи для сытного и вкусного завтрака? Тогда попробуйте рецепт приготовления омлета с куриным филе и тертым сыром.

Такое блюдо точно не останется без внимания.

Описание приготовления:

Если времени на приготовления завтрака катастрофически не хватает, это не повод игнорировать данное блюдо. Как сделать омлет с куриным филе с минимальным количеством времени? Все очень просто, ведь курочку можно приготовить заранее и отправить в холодильник. А уж пожарить омлет – это дело нескольких минут.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриное филе
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Филе — 150-200 грамм;
  • Соевый соус — 1-2 ст. ложек;
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
  • Яйца — 2-3 штук;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Сыр — 50 грамм.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Омлет с куриным филе»

Омлет с куриным филе

1. Для начала займемся курицей. Филе необходимо вымыть и слегка обсушить салфеткой.

Омлет с куриным филе

2. Нарезать небольшими кубиками или тонкими полосочками.

Омлет с куриным филе

3. Выложить в глубокую тарелку, посолить и поперчить по вкусу. В данном случае рецепт приготовления омлета с куриным филе интересен тем, что филе замариновано в соевом соусе, что придает ему особую пикантность.

Омлет с куриным филе

4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда курицу.

Омлет с куриным филе

5. Обжарить на среднем огне филе до готовности. При необходимости его можно остудить и отправить в холодильник. Такую заготовку можно использовать для омлета пару дней.

Омлет с куриным филе

6. Яйца взбить вилкой или венчиком со щепоткой соли. Можно также добавить перец или сушеные травы по вкусу.

Омлет с куриным филе

7. На отдельной сковороде разогреть немного сливочного или растительного масла и вылить туда яйца. Пока они будут жариться, можно сыр натереть на средней терке.

Омлет с куриным филе

8. Когда яйца схватятся, посыпать всю поверхность сыром, а на край выложить филе.

Омлет с куриным филе

9. Омлет с куриным филе в домашних условиях можно подавать и так, однако есть и другой вариант – сформировать из него красивый рулет. Для этого аккуратно свернуть омлет пополам.

Омлет с куриным филе

10. А затем перевернуть на сковороде так, чтобы края оказались внизу. Обжарить омлет еще пару минут, чтобы края запечатались, и начинка не выпадала. Подавать блюдо к столу можно со свежими овощами, тостами или зеленью.

Завтрак для любимых | Омлет с курицей и сыром | ПП рецепт

Смотрите также

Омлет с бананом

Великолепный десерт порадует вас и ваших близких. Омлет с бананом получается нежным, воздушным с великолепным …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *