Среда , 1 декабря 2021


Ячневая каша

Ячневая каша

Рецепт приготовления ячневой каши. В процессе приготовления каша получается сытной и необыкновенно вкусной. Такую кашу без всяких сомнений лучше всего подавать на завтрак.

Описание приготовления:

В ячневой крупе содержится огромное количество полезной и необходимой для диетического питания клетчатки. Людям, которые следят за своей фигурой, или страдают избыточным весом, такая каша будет очень полезной.

Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Крупы / Ячменная крупа
Блюдо: Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 штука;
  • Приправы — по вкусу;
  • Ячневая крупа — 1 стакан;
  • Соль — по вкусу;
  • Грибы — 100 грамм;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Укроп — 2 ст. ложки;
  • Морковь — 1 штука.

Количество порций: 2

Как приготовить «Ячневая каша»

Ячневая каша

1. Готовить эту кашу можно с вечера, а утром останется только разогреть. В холодной воде ячневую крупу хорошенько промываем, заливаем водой и накрываем крышкой. Минут на двадцать-двадцать пять поставим в микроволновую печь. Можно варить на плите.

Ячневая каша

2. Пока каша готовится, куриное филе мелко нарезаем, и на сковороде в растительном масле обжариваем, посыпаем специями и солим. Добавляем мелко нарезанных грибов.

Ячневая каша

3. Затем очистим и мелко нарежем лук, очищаем морковь и натираем ее на мелкой терке. Добавляем к фаршу и грибам.

Ячневая каша

4. До готовности все обжариваем, посыпаем мелко нарезанной петрушкой и укропом.

Ячневая каша

5. Каша готова, перекладываем ее к овощам, все хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и минут пять-десять на небольшом огне потомим. Приятного аппетита.

Рассыпчатая ячневая каша, классический рецепт приготовления

Смотрите также

Овсяная каша, запеченная в духовке

Овсяная каша, запеченная в духовке — очень простой в приготовлении, но питательный, сытный и полезный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *