Вторник , 5 марта 2024


Полба

Полба

Слышали о полбе? Еще нет? Тогда расскажу, как приготовить полбу. Делаю такую кашу на завтрак, поэтому подаю со свежими фруктами и орехами.

Вкусный, сытный и полезный завтрак для всей семьи. Готовим!

Описание приготовления:

«Завтрак съешь сам, обедом поделись, а ужин отдай», так гласит знаменитая поговорка. Следуя ей, завтрак должен быть вкусный, полезный и сытный, но в то же время легкий для организма. Вместо привычной овсянки, яичницы и бутербродов можно приготовить вот такую кашу. Сварить ее можно на молоке или воде, можно добавить любые ягоды, фрукты, сухофрукты или орехи.

Назначение: На завтрак / На полдник / Полезный завтрак
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Крупы / Овсянка
Блюдо: Горячие блюда / Каши Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Полба — 1 стакан;
  • Вода — 3 стакана;
  • Овсяные хлопья — 140 грамм;
  • Миндальное молоко — 250 миллилитров;
  • Изюм — по вкусу;
  • Кленовый сироп — 2-3 ст. ложек;
  • Фрукты — по вкусу;
  • Корица — 1 чайная ложка;
  • Пекан — по вкусу;

Количество порций: 4

Как приготовить «Полба»

1 Полбу можете отварить заранее или перед приготовлением. Стакан полбы залейте 3 стаканами воды и варите на слабом огне 40 минут.

2 В отдельный сотейник налейте молоко, добавьте изюм, овсяные хлопья и пекан. Отправьте сотейник на огонь, после закипания уменьшите огонь до минимума и варите до готовности хлопьев.

3 Снимите сотейник с огня и добавьте стакан готовой полбы, затем — кленовый сироп, корицу и перемешайте.

4 Выложите кашу в тарелку и украсьте ее кусочками банана и клубники, можно использовать любые фрукты и ягоды по вкусу. Подавайте кашу горячей к столу.

Полба с овощами. И завтрак, обед и ужин!

Смотрите также

Гречка с грибами и луком

Сытное, питательное и вкусное блюдо для занятых людей и не только. Очень актуально оно для …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *