Воскресенье , 21 июля 2024


Гороховая каша с луком

Гороховая каша с луком

Лук хорошо сочетается с горохом. Он придает каше особенный вкус и приятный аромат. Часто готовлю такую кашу своим домочадцам, и они всегда просят добавки. Попробуйте!

Описание приготовления:

Очень вкусная гороховая каша. Для её приготовления отварите

(до состояния разваривания) предварительно замоченный горох. В готовую кашу добавьте немного оливкового масла. Сыр и лук порежьте и обжарьте на сковороде. На порцию гороха положите немного обжаренного лука с сыром и подайте на стол. Приятного аппетита!

 

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Лук / Молочные продукты / Сыр / Адыгейский сыр
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

  • Сыр адыгейский — 100 грамм;
  • Горох — 1 стакан;
  • Лук — 2 штуки;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Масло оливковое — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Гороховая каша с луком»

Гороховая каша с луком

Замочите горох на ночь в воде, затем промойте его и поставьте вариться (до состояния разваривания). Если жидкость выкипит, можно добавить горячей воды. Готовую кашу нужно немного размять толкушкой в пюре.

Гороховая каша с луком

Добавьте в кашу немного оливкового масла.

Гороховая каша с луком

Порежьте сыр и лук.

Гороховая каша с луком

Обжарьте их на сковороде до «румянца». На порцию гороховой каши положите немного обжаренного лука с сыром и подайте на стол. При желании можно украсить свежей зеленью.

Гороховая каша с луком и шкварками. Как правильно варить горох. ВЛОГ

Смотрите также

Царская тыквенная каша

Как приготовить царскую тыквенную кашу? Очень легко: достаточно всего лишь сварить тыкву с рисом, добавить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *