Клубничное варенье «пятиминутка»

 

У вас период заготовок, и вы в поиске несложных проверенных рецептов? Приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот очень удобный вариант, как приготовить клубничное варенье «пятиминутка».

Описание приготовления:

Если вы не любите слишком приторный вкус, рекомендую обязательно использовать лимонный сок. Он чудесно оттеняет сладость заготовки. А вот цедра придает дополнительную нотку аромату. Кстати, такое варенье можно сварить не только летом, со свежей ягоды, но и из замороженной.

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Клубника — 2 килограмма;
• Сахар — 3.5-4 стакана;
• Лимон — 2 штуки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Клубничное варенье «пятиминутка»»

1. Ягоды вымойте, обсушите, удалите хвостики и выложите в сотейник или кастрюлю. Добавьте сахар, цедру одного лимона и сок 1-2.

2. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

3. Обязательно аккуратно снимайте пену. После закипания проварите 5 минут и уберите с огня.

4. Дайте варенью остыть и снова повторите процесс.

5. Третий раз поставьте на огонь и пока варенье закипает простерилизуйте банки и крышки.

6. Ровно через 5 минут после закипания разлейте горячим по банкам.

7. Накройте крышками и оставьте до полного остывания. Если порция варенья небольшая, можно хранить в холодильнике, например.

Клубничное Варенье Пятиминутка 🍓 Варенье Клубника к Чаю ✧ Заготовки на Зиму ✧ Ирина Кукинг

Идеальное Клубничное Варенье «Ягодка к ягодке» 🍓 СЕКРЕТЫ Густого Варенья из Клубники ✧ Ирина Кукинг