Пятница , 14 июня 2024


Пицца из пирожкового теста

Итальянская тоненькая пицца, безусловно, эталон. Но иногда хочется сделать ее пышной, с большим количеством начинки и по-настоящему домашней. Согласны? Тогда запоминайте мой простой рецепт.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить пиццу из пирожкового теста. Это очень удобный и всегда удачный рецепт. Что касается начинки, то тут вы можете использовать абсолютно все, что вам по душе: мясо, курицу, сосиски, колбаски, любые овощи, оливки и прочее. Испеките потрясающую пиццу и побалуйте себя и своих близких.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Молоко — 250 миллилитров;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Растительное масло — 1.5 ст. ложки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Начинка — по вкусу;
  • Мука — 3-4 стаканов (сколько возьмет тесто).

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Пицца из пирожкового теста»

Пицца из пирожкового теста - фото шаг 1

1. Молоко прогрейте немного, растворите в нем дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут.

Пицца из пирожкового теста - фото шаг 2

2. Просейте стакан муки и соль. Перемешайте.

Пицца из пирожкового теста - фото шаг 3

3. Вбейте яйцо.

Пицца из пирожкового теста - фото шаг 4

4. Понемногу добавляйте муку, продолжая замешивать тесто. Можно добавить для аромата измельченную сушеную зелень.

Пицца из пирожкового теста - фото шаг 5

5. Добавьте растительное масло и еще раз вымешайте тесто. Оставьте его на полчасика, пока подготовите начинку.

Пицца из пирожкового теста - фото шаг 6

6. Раскатайте тесто и выложите в жаропрочную форму. Не забудьте сформировать бортики!

Пицца из пирожкового теста - фото шаг 7

7. Выложите на тесто начинку (сосиски, грибы, овощи). Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.

Пицца из пирожкового теста - фото шаг 8

8. Достаньте форму из духовки, щедро присыпьте сыром и отправьте запекаться до готовности.

Пицца из пирожкового теста - фото шаг 9

9. Вот такая домашняя пицца получилась в результате. Приятного аппетита!

Домашняя пицца на дрожжевом тесте.Супер рецепт!

Смотрите также

Пицца на дрожжевом тесте в духовке

Тесто для пиццы обычно делается простым, поскольку пицца изначально была пищей бедняков — крестьян. Сейчас, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *