Пицца из пирожкового теста

Итальянская тоненькая пицца, безусловно, эталон. Но иногда хочется сделать ее пышной, с большим количеством начинки и по-настоящему домашней. Согласны? Тогда запоминайте мой простой рецепт.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить пиццу из пирожкового теста. Это очень удобный и всегда удачный рецепт. Что касается начинки, то тут вы можете использовать абсолютно все, что вам по душе: мясо, курицу, сосиски, колбаски, любые овощи, оливки и прочее. Испеките потрясающую пиццу и побалуйте себя и своих близких.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

• Молоко — 250 миллилитров;
• Яйцо — 1 штука;
• Растительное масло — 1.5 ст. ложки;
• Соль — 1 чайная ложка;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Начинка — по вкусу;
• Мука — 3-4 стаканов (сколько возьмет тесто).

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Пицца из пирожкового теста»

1. Молоко прогрейте немного, растворите в нем дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут.

2. Просейте стакан муки и соль. Перемешайте.

3. Вбейте яйцо.

4. Понемногу добавляйте муку, продолжая замешивать тесто. Можно добавить для аромата измельченную сушеную зелень.

5. Добавьте растительное масло и еще раз вымешайте тесто. Оставьте его на полчасика, пока подготовите начинку.

6. Раскатайте тесто и выложите в жаропрочную форму. Не забудьте сформировать бортики!

7. Выложите на тесто начинку (сосиски, грибы, овощи). Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.

8. Достаньте форму из духовки, щедро присыпьте сыром и отправьте запекаться до готовности.

9. Вот такая домашняя пицца получилась в результате. Приятного аппетита!

Домашняя пицца на дрожжевом тесте.Супер рецепт!