Гриль-пицца

Простой способ приготовить пиццу на гриле.

Назначение: На ужин / На природу / Для детей
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• тесто — 1 штука (на одну 8ми дюймовую пиццу);
• оливковое масло — 1 ст. ложка;
• итальянские травы — 2 щепотки;
• красный сладкий перец — 1 штука;
• колбаса — 150 грамм;
• лук — 1/2 штуки;
• помидоры — 2 штуки;
• тертый сыр — 3 щепотки.

Количество порций: 1

Описание приготовления:

Замесить тесто в круглый шарик (на 1 8-ми дюймовую пиццу).

Раскатать тесто в круглую лепешку. Смазать основу маслом с помощью кисточки. Положить корж на гриль и запекать в течении 4-5 минут при слабом огне. Затем, промаслить сторону на которую будем выкладывать начинку. Посыпать зеленью. Положить начинку, предварительно нарезанную на небольшие кусочки. Посыпать тертым сыром. Укрыть пиццу в фольгу, выпекать до расплавления сыра примерно 5-7 минут.

Пицца на гриле weber