Четверг , 29 февраля 2024


Пицца с грибами на сковороде

Приготовим вкусную и быструю пиццу на сковороде. Она понравится всем без исключения, деткам и взрослым. Грибы можно использовать любые, в нашем варианте будут шампиньоны.

Описание приготовления:

Тесто сделаем из сметаны и яиц, добавим немного муки. Для начинки вы можете использовать любые компоненты которые вы любите, можно и вовсе обойтись грибами и сыром, добавить лишь немного соленого огурчика или помидора. Пиццу подавать к столу можно с чаем или кофе, а также такая пицца отлично подойдет для дружеских посиделок с бокалом холодного кваса.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 2 штуки;
  • Сметана — 4 ст. ложки;
  • Мука пшеничная — 4-5 ст. ложек;
  • Томатный соус — 2 ст. ложки;
  • Шампиньоны — 150 грамм;
  • Мясо копченое — 100 грамм;
  • Соленые огурцы — 100 грамм;
  • Помидоры — 50 грамм;
  • Сыр — 100 грамм (твердый);
  • Масло растительное — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Пицца с грибами на сковороде»

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 2

Шампиньоны ополосните и просушите. Нарежьте грибы тонкими пластинами. Поджарьте грибы несколько минут, с каплей растительного масла.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 3

В миску вбейте несколько куриных яиц, добавьте сметану.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 4

Добавьте в миску пшеничную муку, соль и перец.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 5

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 6

Подготовьте ингредиенты для начинки. Натрите сыр, нарежьте мясо, огурцы и помидоры.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 7

Сковороду прогрейте, слегка промаслите. Вылейте в сковороду тесто, поджарьте две минуты с одной стороны, переверните.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 8

Смажьте основу томатным соусом.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 9

Выложите все ингредиенты начинки: огурцы, помидоры и грибы.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 10

Посыпьте заготовку сыром, готовьте пиццу под крышкой 15 минут.

Пицца с грибами на сковороде - фото шаг 11

Приятного аппетита!

ОБАЛДЕННАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ С ГРИБАМИ И КОЛБАСОЙ!

Смотрите также

Простая пицца в духовке

Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом, как приготовить простую пиццу в духовке. Она готовится действительно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *