Среда , 19 июня 2024


Тесто для пиццы на пиве

Тесто на пиве поднимается лучше и получается при выпечки более мягким и вкусным. Тесто для пиццы на пиве отлично подходит для солёных пицц, с мясными и сырными начинками.

Описание приготовления:

Тесто для пиццы на пиве после выпекания просто тает во рту! Если вам понравится такое тесто, то используйте его не только для пиццы. Но если вы хотите сделать из него пирожки или основу для пирога, нужно добавить маргарина, чтобы выпечка поднялась. У пиццы же основа должна оставаться тонкой. Рецепт теста для пиццы на пиве пришёл в голову как-то сам, когда вместо воды я решил добавить хорошего пива. Получилось очень вкусно. Обязательно попробуйте.

Основной ингредиент:Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стакана;
  • Соль — 1-2 щепоток;
  • Пиво — 280 миллилитров (На ваш выбор. Лучше натуральное, естественного брожения.);

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Тесто для пиццы на пиве»

Тесто для пиццы на пиве - фото шаг 1

Смешайте муку и пиво, посолите.

Тесто для пиццы на пиве - фото шаг 2

Накройте тесто полотенцем и оставьте в сухом и тёплом месте на полчаса.

Тесто для пиццы на пиве - фото шаг 3

Помните тесто. Оставьте ещё на несколько минут (10-15).

Тесто для пиццы на пиве - фото шаг 4

Тесто получается не очень густым. Тягучим. Тесто для пиццы на пиве готово. Подготовьте начинку и испеките прекрасную, ароматную и вкусную пиццу.

Тесто для пиццы на светлом пиве . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Смотрите также

Домашняя пицца с курицей

Домашняя пицца с курицей готовится быстро, тесто я делаю по консистенции схожее с бисквитным, на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *