Тесто для печенья «Орешки»

Орешки — это лакомство, которое вызывает теплые воспоминания из детства. Самое главное для вкусного печенья «Орешки» — правильно сделать тесто, чтобы орешки получались хрустящими и таяли во рту.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как приготовить тесто для печенья «Орешки». Чтобы печенье получалось хрустящим и сладким, следуйте всем инструкциям.

С начинкой из сгущенного молока лакомство получается как в детстве. А сколько будет радости у ваших деток, когда вы испечете им такие печеньки!

Назначение: Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

• Мука — 3 стакана;
• Яйцо — 2 штуки;
• Сахар — 1/2 стакана;
• Сливочное масло — 250 грамм;
• Сода — 1/4 чайных ложки;
• Соль — 1/3 чайных ложки.

Количество порций: 10

Как приготовить «Тесто для печенья «Орешки»»

1. Займитесь яйцами: отделите белки от желтков. Желтки разотрите с сахаром добела. Белки взбейте до устойчивых пиков.

2. Муку просейте через сито, добавьте в нее соль и соду, хорошо все перемешайте.

3. Сливочное масло порежьте на небольшие кусочки и перетрите с мукой до однородности.

4. Аккуратно вмешайте белки в тесто. Оно должно получаться мягким, эластичным и нежным.

5. Готовое тесто оставьте отдохнуть на минут 15 и можете приступать к выпечке орешков.

Орешки со сгущенкой. Простой и быстрый рецепт печенья