Печенье с белым шоколадом

Какими бы сытными не были бы праздники от вкусного печенья не откажется никто и никогда. А такое рассыпчатое печенье с белым шоколадом в форме елочек понравится всем точно.

Описание приготовления:

Чтобы порадовать близких вкусной домашней выпечкой, вам не понадобится много времени. Тесто легко и быстро можно приготовить при помощи комбайна, затем охладить его в течение 30 минут, раскатать и вырезать печенье разного диаметра. Запечь печенье в духовке, а затем скрепить растопленным шоколадом. Украшайте печенье на ваш вкус.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На праздничный стол / Новый Год / От 5 лет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сливочное масло / Шоколад / Песочное тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

• Белый шоколад — 100 грамм ((50 г — в тесто, 50 г — для прослойки));
• Масло сливочное — 100 грамм;
• Сахарная пудра — 60 грамм;
• Желток — 2 штуки;
• Мука пшеничная — 210 штук;
• Посыпка кондитерская — 5 грамм.

Количество порций: 9

Как приготовить «Печенье с белым шоколадом»

Как приготовить печенье с белым шоколадом? Для начала подготовьте все ингредиенты. Масло должно быть очень холодным.

Измельчите белый шоколад. Очень удобно и быстро это делать при помощи комбайна с острым ножом.

Затем добавьте муку, масло и сахарную пудру. Измельчите до состояния крошек.

Добавьте в комбайн два желтка. Включите комбайн и замесите тесто.

Из полученного теста скатайте шар, заверните его в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.

Охлажденное тесто раскатайте и формочками вырежьте печенье разного диаметра, толщиной не более 0,5 см. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 6-7 минут.

На водяной бане растопите оставшийся шоколад.

Готовое печенье скрепите между собой растопленным шоколадом.

Сверху украсьте печенье кондитерской посыпкой. Вкусное и красивое печенье готово. Приятного аппетита!

Вы даже не представляете, с помощью чего сделано такое печенье! 😜