Четверг , 16 сентября 2021


Манник «Зебра» на кефире

На основе манной крупы получается отличная выпечка: пышная, нежная, рассыпчатая, в меру влажная и вкусная. Сегодня у меня для вас рецепт манника «Зебра» на кефире.

Пирог просто праздничный!

Описание приготовления:

Манник «Зебра» готовится очень просто и относительно быстро. Именно манная крупа придает ему рыхлость, а кефир небольшую влажность. Пирог ароматный, вкусный, красивый и не очень жирный. Подойдет к столу в будни и праздники. Удачи вам в приготовлении этого замечательного пирога!

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука пшеничная — 1 стакан;
  • Масло подсолнечное — 80 миллилитров (рафинированное);
  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Какао-порошок — 2 ст. ложки;
  • Сода — 1 чайная ложка (без горки).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Манник «Зебра» на кефире»

Манник

Подготовьте ингредиенты для приготовления манника.

Манник

В миску налейте кефир и добавьте сахар.

Манник

Выложите яйцо.

Манник

Всыпьте манную крупу.

Манник

Перемешайте и дайте постоять 40-60 минут, чтобы манка набухла.

Манник

После влейте рафинированное подсолнечное масло.

Манник

Всыпьте муку и соду.

Манник

Замесите тесто по консистенции, как густая сметана.

Манник

Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте какао.

Манник

Перемешайте тесто с какао. В белое тесто добавьте немного муки, чтобы оно было одной консистенции с темным тестом.

Манник

Форму для выпечки застелите пергаментом. В середину выкладывайте поочередно темное и светлое тесто.

Манник

И так, пока не закончится тесто.

Манник

С помощью зубочистки сделайте узоры на пироге.

Манник

Выпекайте манник в духовке при температуре 175-180 градусов. Готовность проверяйте деревянной палочкой. При накалывании в центр манника она должна оставаться сухой.

Манник

Манник «Зебра» на кефире готов. Достаньте пирог из формы, охладите, нарежьте и подавайте к столу.

МАННИК. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОТ ТЕЩИ. ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО. НА КЕФИРЕ.

Смотрите также

Манник со сливами

Любите простую и недорогую домашнюю выпечку? Тогда возьмите на заметку этот интересный вариант приготовления манника …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *