Печенье с шоколадными фисташками

Такое шоколадное печенье хорошо испечь и к домашнему столу, и в подарок. Фисташки оттеняют сладость шоколадного теста и делают печенье очень нарядным.

Описание приготовления:

1. Измельчите фисташки и шоколад на небольшие кусочки. Это вполне можно сделать ножом. Ядра орехов нарезать на 4 части.
2. Объединить в миске сливочное масло, коричневый сахар и взбить миксером. Затем добавить яйца по одному, каждый раз хорошенько взбивая.
3. В другой миске объединить муку, соль и порошок для выпечки, тщательно все перемешать. Смешать смеси в разных мисках между собой. Затем добавить фисташки и шоколад, еще раз перемешать. подержите тесто в течении 15 минут в холодильнике.
4. Разогреть духовку до температуры 180C. Выпекать печенье около 15 минут на противне (до коричневатого цвета). Печенье должно получиться слегка мягким, а не жестким.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

• мука — 400 грамм;
• порошок для выпечки — 1 чайная ложка;
• соль — 1 щепотка;
• коричневый сахар — 170 грамм;
• сливочное масло — 275 грамм;
• сахарный песок — 200 грамм;
• яйца — 3 штуки;
• шоколад — 350 грамм;
• фисташки — 80 грамм.

Количество порций: 4

Шоколадное печенье с фисташками