Ленивая ачма в мультиварке

Хочу рассказать, как приготовить ленивую ачму в мультиварке! Это блюдо получается невероятно сочным, сытным и вкусным! А готовя в мультиварке, вам всего-то надо ее включить и достать готовое блюдо!
Описание приготовления:
Эта ленивая ачма в мультиварке в домашних условиях готовится легко и просто! Честно говоря, я фанат сыров, поэтому их у меня всегда найдется в достатке. Но даже если у вас дома есть только голландский сыр да еще сырок вроде «Дружбы», все равно не бойтесь готовить, получится очень вкусно! Читайте простой вариант, как приготовить ленивую ачму в мультиварке.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Ачма
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Кефир — 300 грамм;
- Фета — 100 грамм;
- Брынза — 100 грамм;
- Сулугуни — 150 грамм;
- Моцарелла — 100 грамм;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Масло сливочное — 30 грамм;
- Лаваш — 2 штуки;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Ленивая ачма в мультиварке»

1. Смешаем сначала для заливки взбитые яйца и кефир со специями. Чашу мультиварки смажем маслом, расстилаем один лаваш так, чтоб края свисали. Выкладываем фету и брынзу, чуть мнем вилкой. Доливаем половину заливки, а дальше рвем на кусочки оставшийся лаваш и выкладываем сюда же.

2. Лаваш как бы «топим» в кефирной смеси. Дальше измельчим и выкладываем весь оставшийся сыр.

3. Теперь просто заворачиваем свисающие края лаваша внутрь и заливаем блюдо оставшейся кефирной смесью. Запекаем в режиме «Выпечка» 35-40 минут.

4. Если хотите, чтобы ачма получилась румяная, примерно через 20 минут готовки переверните аккуратно блюдо в мультиварке вверх дном и готовьте еще столько же. Дальше режем квадратами и подаем к столу!






