Блинный пирог с мясом

Пожалуй, не ошибусь, если назову это блюдо классикой. Такие пироги хоть раз делала каждая хозяйка! А если нет, вот мой простой рецепт блинного пирога с мясом!

Вкусно и сытно получится!

Описание приготовления:

Перед вами интересный и простой рецепт блинного пирога с мясом. Рекомендую всем приготовить его, ведь это очень вкусное и довольно сытное блюдо, его не стыдно и гостям на праздник подать, и самому съесть голодным и холодным зимним вечером. В общем, советую настоятельно! Рис, если не любите, можете не добавлять, он тут большой роли не играет, просто остался у меня от предыдущего обеда, чего добру пропадать? В общем, рекомендую!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Тесто / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Молоко — 600 миллилитров;
• Яйца — 2 штуки;
• Лук — 1 штука;
• Масло растительное — 3 ст. ложки;
• Мука — 200 грамм;
• Фарш — 400 грамм;
• Рис отварной — 50 грамм;
• Сахар — 1.5 ст. ложки;
• Сода — 0.5 чайных ложки.

Количество порций: 5-8

Как приготовить «Блинный пирог с мясом «

1. Для начала надо испечь тонкие блины. Перетираем яйца с сахаром, добавляем молоко, соду, масло и муку, сделаем жидкое тесто.

2. Теперь жарим их на сковороде, каждый блин с двух сторон.

3. Складываем блины в стопку, не забывая каждый промазать начинкой. Для начинки я обжариваю измельченный лук с фаршем и уже сваренным рисом, а потом добавляю специи по вкусу. Этой смесью смазываю каждый блин.

4. Пусть теперь 15 минут готовится наш пирог в печи при температуре в 180 градусов. Вот и все! нарезаем и подаем к столу!

Блинный пирог с курицей, грибами и сыром. Сытный и аппетитный.