Пирог из тыквы с орехами

Пирог безумно вкусный! Нежнейший, слегка влажный бисквит с ароматом специй и чуть уловимым запахом апельсина, он практически сводит с ума! Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Этот рецепт — настоящая находка для любителей выпечки из тыквы. Вкус бесподобный, привкуса тыквы не чувствуется, смело предлагайте пирог всей семье. Ароматный и невероятно вкусный, он станет украшением любого чаепития! Приготовить пирог из тыквы с грецкими орехами довольно просто, особых кулинарных навыков от вас не потребуется. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте ниже.
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
Ингредиенты:
- Тыква — 450 грамм;
 - Мука — 275 грамм;
 - Сахар — 200 грамм;
 - Апельсин — 1 штука;
 - Яйцо — 3 штуки;
 - Орехи грецкие — по вкусу (можно любые другие);
 - Растительное масло — 200 миллилитров;
 - Разрыхлитель теста — 10 грамм;
 - Сода — 1 чайная ложка;
 - Ванилин — 1 грамм;
 - Корица — 1/4 чайных ложки (молотая);
 - Имбирь — 1/4 чайных ложки (молотый);
 - Гвоздика — 1/4 чайных ложки (молотая);
 - Мускатный орех — 1 щепотка (молотый);
 - Соль — 1 щепотка.
 
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Пирог из тыквы с орехами»

Подготовьте все ингредиенты.

Тыкву отварите до готовности и превратите в пюре.

Соедините муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику.

Яйца взбейте с сахаром и ванилином в пышную пену. Затем частями добавьте масло и взбейте все еще раз.

В тыквенное пюре добавьте яичную массу и перемешайте.

Добавьте сюда же мучную смесь со специями, измельченные не слишком мелко грецкие орехи, цедру апельсина, натертую на мелкой терке и свежевыжатый сок из половинки апельсина.

Перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут. Пирог из тыквы с грецкими орехами готов.

Украсьте пирог по желанию сахарной пудрой или любой глазурью и подавайте к столу. Очень вкусно! Приятного аппетита!






