Среда , 21 февраля 2024


Шоколадный пирог со свеклой

Если вам хочется чего-то новенького на десерт, то обязательно приготовьте этот шоколадный пирог со свеклой! Свекла — достаточно сладкая, а в выпечке её вкус особенно приятен.

Описание приготовления:

Шоколадный пирог со свеклой можете разрезать на коржи и смазать каким-нибудь подходящим кремом. Но и без крема пирог очень вкусный. Такой пирог хорош к чаю, кофе и даже шампанскому. Можете подать его со свежими фруктами, вареньем и взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Варёная свекла — 2 штуки;
  • Тёплая вода — 3-4 ст. ложек;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Порошок какао — 50 грамм;
  • Пекарский порошок — 1,5 чайных ложки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Подсолнечное масло — 1-2 ст. ложек;
  • Ванилин — 1 чайная ложка;
  • Сливочное масло — 100-150 грамм;
  • Сливочный сыр — 60 грамм (Любой, на ваш вкус.);
  • Сахарная пудра — 50 грамм;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Шоколадный пирог со свеклой»

Шоколадный пирог со свеклой - фото шаг 1

Форму, в которой вы будете запекать шоколадный пирог со свеклой, смажьте подсолнечным маслом.

Шоколадный пирог со свеклой - фото шаг 2

Насыпьте в неё муку, мука прилипнет к подсолнечному маслу. Остальную вытряхните из формы для выпекания.

Шоколадный пирог со свеклой - фото шаг 3

Теперь замешиваем тесто. В чашку высыпьте всю муку, добавьте сахар и пекарский порошок.

Шоколадный пирог со свеклой - фото шаг 4

Затем порошок какао. Всё перемешайте.

Шоколадный пирог со свеклой - фото шаг 5

Добавьте яйцо, подсолнечное масло и ванилин. Перемешайте.

Шоколадный пирог со свеклой - фото шаг 6

Теперь сделаем свекольную начинку. Приготовьте блендер. Измельчите варёную свеклу в пюре, добавьте сливочное масло, сливочный сыр и сахарную пудру. Перемешайте всё. Готовую начинку вылейте к тесту. Смешайте всё вместе.

Шоколадный пирог со свеклой - фото шаг 7

Готовое тесто вылейте в форму для выпекания.

Шоколадный пирог со свеклой - фото шаг 8

Выпекайте шоколадный пирог со свеклой в разогретой на 200 градусов духовке минут.

Шоколадный пирог со свеклой - фото шаг 9

Вот такое аппетитное лакомство у вас получится.

Пирог «Свекла В ШОКОЛАДЕ»/Мега Шоколадный торт

Смотрите также

Каштановый штрудель

Рецепт приготовления штруделя из слоеного теста с луком, чесноком, сельдереем, орехами, каштанами, каштановым пюре, портвейном …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *