Воскресенье , 25 сентября 2022


Ленивый пирог на кефире

Что может быть лучше сытного пирога? Это отличный ужин или завтрак. Его можно взять на пикник. Но не у всех есть время, чтобы готовить сложное тесто и начинку для пирога. В этом рецепте все просто.

Описание приготовления:

Чтобы узнать, как приготовить ленивый пирог на кефире, вам не придется копаться в повареных книгах. Достаточно просто прочитать этот рецепт. Если у вас под рукой он будет всегда, то в любой момент вы приготовите сытное, вкусное, а главное — простое и доступное блюдо.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Кефир — 1 стакан;
  • Сода — 1/2 чайных ложки;
  • Мука пшеничная — 1 стакан;
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Сыр твердый — 250 грамм;
  • Сосиска — 200 грамм;
  • Зелень — по вкусу.

Количество порций: 12

Как приготовить «Ленивый пирог на кефире»

Ленивый пирог на кефире - фото шаг 1

Первым делом вам необходимо замесить очень простое тесто, которое напоминает по консистенции тесто на оладьи. В миску вбейте сырые куриные яйца, добавьте соль, влейте кефир, бросьте соду. Затем по ложке введите муку и все тщательно перемешайте.

Ленивый пирог на кефире - фото шаг 2

Возьмите любой твердый сыр, натрите его на крупной терке. Прекрасно подойдут обычный «Российский», а также «Гауда», «Радомер», «Сметанковый». Вымойте зелень, порубите ее ножом.

Ленивый пирог на кефире - фото шаг 3

Сосиски нарежьте на тонкие кружочки. По желанию вы можете использовать любые другие колбасные изделия. Например, можно нарезать кубиками варенку или докторскую колбасу.

Ленивый пирог на кефире - фото шаг 4

Противень или любую форму для запекания смажьте растительным или сливочным маслом. Присыпьте сверху манкой или панировочными сухарями.

Ленивый пирог на кефире - фото шаг 5

Добавьте нарезанные сосиски, тертый сыр и зелень в тесто. Тщательно все перемешайте, вылейте получившуюся массу в противень. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекайте пирог сорок минут.

Ленивый пирог на кефире:Рецепты с кефиром -VIKKAvideo

Смотрите также

Шарлотка с вареньем

Думаете, что знаете о шарлотке всё? У Вас праздник или теплый семейный вечер? Вот гениальный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.