Простой рецепт манника на кефире

Этот пирог хорош тем, что благодаря манной крупе тесто приобретает нежную и влажную текстуру. Яблоки добавляют ему аромат и дополнительный вкус.

Расскажу простой рецепт манника на кефире.

Описание приготовления:

Вместо яблок можно использовать бананы или ягоды. Фрукты нарезают мелкими кусочками или натирают на терке. Пирог очень простой в приготовлении, вам не придется возиться с ним. Внутри он будет мягкий, а сверху образуется румяная корочка. Можно испечь пирог без яблок, но так гораздо вкуснее.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Манник / Сладкое

Ингредиенты:

• Манка — 1 стакан;
• Кефир — 1 стакан;
• Сахарный песок — 1 стакан;
• Мука — 1 стакан;
• Яйца — 2 штуки;
• Яблоки — 3 штуки;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Корица — 1 щепотка.

Количество порций: 8

Как приготовить «Простой рецепт манника на кефире»

1. Манку переложите в миску и залейте теплым кефиром, отставьте миску на 30-40 минут, чтобы манка немного разбухла.

2. В отдельной миске соедините куриные яйца, сахарный песок, муку и соду, перемешайте. Отставьте на 15 минут.

3. Спустя необходимое время смешайте содержимое двух мисочек, воспользуйтесь миксером.

4. Очистите яблоки от кожуры, два натрите на крупной терке, а оставшееся нарежьте небольшими кубиками.

5. Добавьте яблоки в тесто и перемешайте, вылейте тесто в форму для выпечки и посыпьте корицей.

6. Отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.

7. Перед подачей остудите пирог, затем нарезайте его кусочками и наслаждайтесь.

Манник на кефире. Очень ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ рецепт!