Бельгийский яблочный пирог

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что у каждого народа есть свой яблочный пирог. При всей схожести подходов к их готовке, эти пироги совсем разные. Представляю рецепт бельгийского яблочного пирога.

Описание приготовления:

Осень — прекрасное время для приготовления яблочных пирогов, потому что это всегда вкусная и уютная домашняя выпечка, которая соберет за чайным столом всю семью. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Бельгийская / Европейская

Ингредиенты:

• Яйца — 2 штуки;
• Растительное масло — 150 миллилитров (рафинированное);
• Сахар — 200 грамм;
• Корица — 1 чайная ложка;
• Ванильный сахар — 1 штука (пакетик);
• Мука — 400 грамм;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Яблоки — 3 штуки;
• Сахарная пудра — 2 чайных ложки (для посыпки перед подачей).

Количество порций: 12

Как приготовить «Бельгийский яблочный пирог»

Приготовьте ингредиенты.

Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, должно быть 4 чайных чашки нарезанных яблок.

На такое количество начинки уходит три средних яблока.

В миску вбейте два яйца, добавьте растительное масло, взбейте в эмульсию с помощью венчика.

Добавьте сахарный песок и ванильный сахар, смешайте.

В просеянную муку добавьте корицу, соду, соль, перемешайте.

Частями соедините муку с яично-масляной смесью, получается довольно густое тесто.

Добавьте к тесту нарезанные яблоки.

Смешайте тесто с яблоками.

Смажьте противень растительным маслом, выложите тесто, разровняйте.

Выпекайте бельгийский пирог при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Разрежьте пирог на порционные кусочки, посыпьте сахарной пудрой.

Бельгийский яблочный пирог прекрасно подойдет к утреннему кофе или к чаю. Он получается вкусный, ароматный, простой в приготовлении. Очень рекомендую приготовить!

Баварский Яблочный Торт Нереально Вкусный!!!