Рецепт хлеба для хлебопечки «Кенвуд»
Использование хлебопечки позволяет забыть о процессе вымешивания теста. Эта машина все сделает за вас, останется только наслаждаться выпечкой.
Расскажу рецепт хлеба для хлебопечки «Кенвуд».
Описание приготовления:
В разных хлебопечках весь процесс может занимать разное время, поэтому каждый ориентируется на свою. Следуя нехитрым указаниям, вы получите вкуснейший хлеб и его разновидности, даже самые сложные, например, французский багет. Хлеб подавайте сразу, пока он горячий и «дышащий» или остудите.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Ингредиенты:
- Мука — 300 грамм;
- Сливочное масло — 40 грамм;
- Сахар — 30 грамм;
- Молоко — 1 стакан;
- Желток куриный — 1 штука;
- Сухие быстродействующие дрожжи — 4 грамма
- Соль — 4 грамма
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Рецепт хлеба для хлебопечки «Кенвуд»»
1. Заранее достаньте сливочное масло и желток из холодильника. Выложите в чашу хлебопечки молоко, добавьте кусочки масла и желток.
2. Просейте муку и всыпьте ее в чашу, на одну сторону выложите сахар, на другую выложите соль, в центре положите дрожжи.
3. Закройте крышку и выставьте 1-ю программу, вес – 750 грамм, выберите легкую корочку и нажмите «Старт».
4. Не открывайте крышку, весь процесс займет у вас 8 часов, а после звукового сигнала откройте и достаньте воздушный хлеб.
5. Нарежьте его сразу или храните в течение 2-х дней в контейнере или в миске, но накройте полотенцем. Приятного аппетита!
Хлебопечка KENWOOD Рецепт выпечки хлеба, проверенный годами.
