Суббота , 15 мая 2021


Техасские булочки из придорожного кафе

Удивительно, но путешествовать, не выходя из дома, можно не только у телевизора, но и на собственной кухне. Хотите попробовать?

Тогда запоминайте и повторите этот несложный рецепт славных булочек.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить техасские булочки из придорожного кафе. Это отличный вариант домашней выпечки, которая чудесно подойдет как для завтрака, так и для перекуса, например. Сам процесс совсем несложный, так что нет причин не попробовать эти удивительные булочки. Советую рецепт на заметку!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Дрожжи — 2 чайных ложки;
  • Вода — 1/4 стакана;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Сахар — 1/4 стакана;
  • Сливочное масло — 3 чайных ложки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Мука — 450 грамм.

Количество порций: 20-25

Как приготовить «Техасские булочки из придорожного кафе»

Техасские булочки из придорожного кафе - фото шаг 1

1. Для приготовления теста растворите в теплой воде дрожжи и сахар. Соедините с молоком, сливочным маслом и яйцом. Взбейте все до однородности, всыпьте просеянную с солью муку.

Техасские булочки из придорожного кафе - фото шаг 2

2. Готовое тесто выложите в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле часика на 1.5.

Техасские булочки из придорожного кафе - фото шаг 3

3. Тесто должно хорошо подойти и увеличиться в объеме.

Техасские булочки из придорожного кафе - фото шаг 4

4. Выложите его на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и раскатайте.

Техасские булочки из придорожного кафе - фото шаг 5

5. Аккуратно нарежьте вот такими кусочками.

Техасские булочки из придорожного кафе - фото шаг 6

6. Переложите булочки на противень, оставьте их еще минут на 40.

Техасские булочки из придорожного кафе - фото шаг 7

7. За это время тесто подойдет еще раз. Вот теперь можно отправлять противень в разогретую до 180 градусов духовку.

Техасские булочки из придорожного кафе - фото шаг 8

8. Выпекайте булочки до румяности. После можно смазать верх растопленным сливочным маслом. Аппетитно, не так ли?
Предлагаю и вам попробовать техасские булочки из придорожного кафе в домашних условиях.

Техасские булочки из придорожного кафе

Смотрите также

Ватрушки

Рецепт приготовления всеми любимых ватрушек. Такие ватрушки очень понравятся и детям, и взрослым, особенно если …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *