Пятница , 24 мая 2024


Блинчики из кукурузной муки

Кукурузная мука очень полезна и часто используется в кулинарии. Так, блинчики из кукурузной муки в домашних условиях — отличный вариант завтрака или чаепития всей семьей.

Описание приготовления:

Полезная и вкусная кукурузная мука может быть крупного и мелкого помола. Чаще всего используют мелкого помола, а мука грубого помола идеально подходит для выпечки хлеба. Я решила приготовить блинчики из кукурузной муки в домашних условиях традиционным способом. Они получились не только вкусными, но и очень яркими.

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука / Кукурузная мука
Блюдо: Выпечка / Блинчики

Ингредиенты:

  • Кукурузная мука — 150 грамм;
  • Молоко — 2 стакана;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Соль и сахар — по вкусу;
  • Сливочное масло — 100 грамм;
  • Растительное масло — 100 миллилитров.

Количество порций: 10

Как приготовить «Блинчики из кукурузной муки»

Блинчики из кукурузной муки - фото шаг 1

1. Питательные свойства кукурузной муки отличаются от пшеничной муки и превосходят в несколько раз. В кукурузной муке содержится много питательных веществ для здоровья и нормальной жизнедеятельности человека. Такие блинчики из кукурузной муки в домашних условиях — отличный вариант завтрака или полдника.

Блинчики из кукурузной муки - фото шаг 2

2. Кукурузная мука может быть крупного и мелкого помола. Итак, смешиваем все ингредиенты.

Блинчики из кукурузной муки - фото шаг 3

3. Вливаем молоко и замешиваем тесто. Воспользуйтесь миксером для получения однородной массы.

Блинчики из кукурузной муки - фото шаг 4

4. Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде.

Блинчики из кукурузной муки - фото шаг 5

5. Смазываем каждый блин сливочным маслом и выкладываем их друг на друга.

Блинчики из кукурузной муки - фото шаг 6

6. Подаем блинчики с любым наполнителем по вкусу. Очень хорошо они смакуют с вишневым, абрикосовым и яблочным джемом.

Блины из кукурузной муки — это необыкновенно вкусно

Смотрите также

Блинчики с сыром

Готовим вместе вкусную и сытную закуску по рецепту блинчиков с сыром прямо сейчас!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *