Блинчики из кукурузной муки

Кукурузная мука очень полезна и часто используется в кулинарии. Так, блинчики из кукурузной муки в домашних условиях — отличный вариант завтрака или чаепития всей семьей.

Описание приготовления:

Полезная и вкусная кукурузная мука может быть крупного и мелкого помола. Чаще всего используют мелкого помола, а мука грубого помола идеально подходит для выпечки хлеба. Я решила приготовить блинчики из кукурузной муки в домашних условиях традиционным способом. Они получились не только вкусными, но и очень яркими.

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука / Кукурузная мука
Блюдо: Выпечка / Блинчики

Ингредиенты:

• Кукурузная мука — 150 грамм;
• Молоко — 2 стакана;
• Яйца — 2 штуки;
• Соль и сахар — по вкусу;
• Сливочное масло — 100 грамм;
• Растительное масло — 100 миллилитров.

Количество порций: 10

Как приготовить «Блинчики из кукурузной муки»

1. Питательные свойства кукурузной муки отличаются от пшеничной муки и превосходят в несколько раз. В кукурузной муке содержится много питательных веществ для здоровья и нормальной жизнедеятельности человека. Такие блинчики из кукурузной муки в домашних условиях — отличный вариант завтрака или полдника.

2. Кукурузная мука может быть крупного и мелкого помола. Итак, смешиваем все ингредиенты.

3. Вливаем молоко и замешиваем тесто. Воспользуйтесь миксером для получения однородной массы.

4. Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде.

5. Смазываем каждый блин сливочным маслом и выкладываем их друг на друга.

6. Подаем блинчики с любым наполнителем по вкусу. Очень хорошо они смакуют с вишневым, абрикосовым и яблочным джемом.

Блины из кукурузной муки — это необыкновенно вкусно