Тесто на блины на молоке

Что за завтрак без блинов? Их можно сделать на кефире, на воде, на молоке, на кислом молоке, на ряженке. Наслаждайтесь вкусным и приятным завтраком, расскажу, как приготовить тесто на блины на молоке.

Описание приготовления:

Блинчики чаще всего подают горячими, не имеет значения, с начинкой они или без. Исключения могут быть для начинки из красной рыбы или морепродуктов. Вы можете сделать тесто для них заранее, например, с вечера, а пожарить их утром. Можете приготовить их с начинкой или есть так.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

• Мука — 250 грамм;
• Молоко — 0,5 литра;
• Яйца — 2 штуки;
• Соль — 1 щепотка;
• Сливочное масло — по вкусу.

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Тесто на блины на молоке»

1. В миску просейте пшеничную муку, добавьте щепотку соли и вбейте куриные яйца.

2. Влейте в миску к яйцам и муке 250 миллилитров молока.

3. Хорошенько размешайте тесто, у вас получится густое и тягучее тесто.

4. Влейте оставшееся молоко и хорошенько размешайте все содержимое миски.

5. Сковороду отправьте на огонь, добавьте кусочек сливочного масла и растопите его.

6. Влейте небольшое количество теста и распределите его по всей поверхности.

7. Как только заметили, что края стали золотистого цвета, переверните блинчики и обжаривайте его с другой стороны.

8. Переложите блинчики на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Блины на молоке тонкие пошаговый рецепт