Пятница , 29 марта 2024


Салат к гуляшу

Я очень часто готовлю дома мясной гуляш. Это очень удобно и эффективно. Во-первых, чаще всего это быстро и просто. Во-вторых, у блюда большой выход, а какой салат подать к такому блюду?

Описание приготовления:

Салаты подобного рода очень легко вписываются как в меню праздничного стола, так и в меню будничной трапезы. Салат очень вкусный, я бы сказала — весенний, легкий и совсем не отягощает ощущение от еды. Так что смотрите, как приготовить салат к гуляшу. Повторяем за мной!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Помидор
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 300 грамм;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Помидор — 4 штуки;
  • Оливковое масло — 50 миллилитров;
  • Бальзамический крем, сахар, соль, специи — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат к гуляшу»

Салат к гуляшу - фото шаг 1

Для приготовления салата к гуляшу следует взять белокочанную капусту. Нарезаем ее тонким ножом соломкой. Капусту посыпем сахаром и солью (по щепотке того и другого) и мнем руками. Капуста пустит сок. От сахара станет еще вкуснее.

Салат к гуляшу - фото шаг 2

Зеленый лук и другую зелень нарезаем мелко.

Салат к гуляшу - фото шаг 3

В миску к капусте добавляем зелень и нарезанные помидоры.

Салат к гуляшу - фото шаг 4

Перемешайте. Добавьте в салат заправку из растительного масла, немного бальзамического крема (уксуса), соли и смеси перцев. Масло с добавками взбейте, заправить им салат.

Салат к гуляшу - фото шаг 5

Итак, наш салат готов. Прежде чем подавать его к столу, попробуйте. Оливковое масло может давать горчинку. Исправить этот момент можно, добавив немного больше сахара в салат. Снова перемешайте.

Рис с подливой

Нежный гуляш из говядины!

Смотрите также

Салат с креветками и брынзой

Расскажу сегодня, как приготовить салат с креветками и брынзой в домашних условиях. Вкусный и сытный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *