Варенье из абрикосов без варки
Варенье из абрикосов без варки — готовится очень просто и быстро. Нам необходим блендер, сахар и немного апельсинов с лимоном. Очень вкусный и простой рецепт. Знакомьтесь!
Описание приготовления:
Варенье из абрикосов без варки — это очень простой и супер классный рецепт. Готовится очень-очень быстро. Абрикосы и апельсины измельчаем в блендере, добавляем сахар, размешиваем и убираем в холодильник. Все! Дело 30 минут, а получается варенье не хуже того, что приходится вываривать по несколько часов. Тем более, варенье из абрикосов без варки — это более органичное и насыщенное витаминами варенье, которое хорошо хранится в холодильнике и долго сохраняет свежий и насыщенный вкус. Пробуйте приготовить и пишите свои отзывы. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Заготовки / Варенье
Диета: Вегетарианское питание / Заготовки без
Ингредиенты:
- Абрикосы без косточек — 2 килограмма;
- Апельсин — 2 штуки;
- Лимон — 1 штука;
- Сахар — 3 килограмма.
Количество порций: 9
Как приготовить «Варенье из абрикосов без варки»
Абрикосы хорошенько промываем в холодной воде и выбираем косточки.
Лимон и апельсины хорошенько промываем и кладем в кипящую воду и варим в течение минуты, чтоб убрать ненужную нам горечь.
Нарезаем небольшими кусочками апельсины и лимоны и вытаскиваем косточки.
Кладем абрикосы и цитрусовые вместе в блендер и хорошенько измельчаем на самой большой скорости.
Измельчаем несколько раз, чтоб не осталось крупных кусочков. Блендер останавливаем и перемешиваем ложкой от краев к центру, затем снова измельчаем.
Переливаем пюре в удобную посуду и высыпаем сахар. Затем хорошенько перемешиваем ложкой.
Раскладываем варенье по банкам и убираем в холодильник или морозильник. Все!
